通常在7月至9月的季节，桃子是夏季沙拉，餐点和甜点的主食。它们也是营养学家的热门选择，他们说它们的甜味使人们更容易将它们添加到他们的 浏览全文>>

新的研究表明，高脂肪食物不仅会增加你的腰围，还会对你的大脑造成严重破坏。由UniSA神经科学家周欣福教授和Larisa Bobrovskaya副教授领导 浏览全文>>

据报道，巴西莓 ( Euterpe oleracea ) 种子富含具有抗高血压和抗氧化特性的多酚，也具有治疗和预防肾性高血压的潜力。发表在《药用食 浏览全文>>

发表在CyTA – 食品杂志上的一项研究试图识别和表征由树脂大戟( Euphorbia resinifera )制成的单花蜂蜜的独特性状，这种植物在非 浏览全文>>

姜黄素与胃肠功能的改善有关。发表在《药用食品杂志》上的一项研究讨论了姜黄素在体内和体外环境中如何影响小鼠的胃肠道功能。该研究的体内 浏览全文>>

发表在 《补充与综合医学杂志》上的 一项研究报告说，康普茶和姜(姜)可能有助于治疗乳腺癌。作者观察了发酵茶对小鼠乳腺癌动物模型的影响 浏览全文>>

虽然成年人依靠能量饮料来让他们上学或通宵工作，但禁止孩子喝能量饮料可能是明智之举，至少在他们长大之前是这样。上个月，美国运动医学学 浏览全文>>

阿斯巴甜是市场上使用最广泛的人造甜味剂之一。它以Nutrasweet和Equal品牌销售，已进入美国各地的厨房和餐厅，是整个食品行业无卡路里甜味 浏览全文>>

当您想到健康食品时，蓝莓可能是最先浮现在脑海中的食物之一。毫无疑问，它们为您的健康带来了巨大的好处，但研究表明，其中一种特别因其强 浏览全文>>

研究表明，石榴含有强大的抗肥胖特性。发表在《临床实践中的补充疗法》杂志上的一项研究检查了石榴提取物对超重和肥胖个体的血浆炎症和氧化 浏览全文>>

根据发表在《药用食品杂志》上的一项研究，姜黄素可以帮助改善肠胃功能，在这种姜黄衍生化合物已经很长的健康益处清单中又增加了一项。胃肠 浏览全文>>

疾病控制和预防中心(CDC) 警告说，美国四分之一的死亡直接归因于心脏病。每年有超过 600,000 名美国人死于这种致命疾病，它是男性和女性 浏览全文>>

黑米比白米更健康，因为它含有更多的抗氧化剂、蛋白质和膳食纤维，而且糖分更少。发表在《药用食品杂志》上的一项研究调查了补充发芽糯黑米 浏览全文>>

研究发现，红辣椒，特别是辣椒属植物，含有可用于对抗炎症和治疗炎症相关疾病的生物活性化合物。该研究发表在《药用食品杂志》上，通过实验 浏览全文>>

姜黄 ( Curcuma longa ) 是一种全方位的神奇香料，不仅可以用于增加食物的风味，还可以用于多种健康益处。新鲜姜黄非常适合烹饪和药用 浏览全文>>