重新加热米饭的最佳方法

有时，剩菜是周中午餐或深夜晚餐的完美选择。但是当你的食物有米饭时，剩菜会变得又笨又粘。只是味道不如新鲜时那么好。

下次用微波炉重新加热米饭时，在上面加一块冰块。

斯蒂芬妮·格兰姆 (Stephanie Grime ) 在TikTok 视频中尝试了这个技巧，同时加热她的剩饭。她将米饭和冰块放在微波炉的一个没有盖的碗里。当冰块没有融化时，她感到很震惊，但这让她的米饭和刚煮好的时候一样湿润新鲜。

微波 使冰块内的水分子产生反射，从而产生蒸米饭的水分。结果?松软可口的米饭，尝起来就像用锅或 电饭煲刚煮出来的一样。

该黑客最初的灵感来自Emily Mariko在 TikTok 上的解构鲑鱼碗视频。她的视频目前有超过 3600 万次观看，并激发了无数美食家尝试这一独特技巧。

既然您知道如何重新加热米饭以使其没有那种“剩菜”的味道，为什么不学习如何在微波炉中更均匀地加热食物呢?

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