如果您正在进行抗炎饮食 十字花科蔬菜是必须的吃的
如果您患有关节炎等炎症性疾病，这是导致关节疼痛的最常见原因之一，日常生活可能会很困难。自然解决这种症状的一种方法是改变生活方式，例如定期锻炼或 遵循抗炎饮食。
抗炎饮食时吃什么
抗炎食物可以帮助减少由各种类型的关节炎引起的炎症，如强直性脊柱炎、骨关节炎、银屑病关节炎和类风湿性关节炎。
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遵循抗炎饮食意味着您需要包括“提供强大剂量抗炎元素的蔬菜家族”，十字花科蔬菜。研究表明，十字花科蔬菜对引起体内炎症的生物因素有积极作用。
以下是一些十字花科蔬菜的例子：
常见的十字花科蔬菜 —— 西兰花和花椰菜是两种最常见的十字花科蔬菜。请注意，高温可能会降低这些蔬菜的健康益处。不要煮它们。相反，通过轻轻蒸、炒或炒来烹饪它们。
十字花科根茎类蔬菜 ——一些根茎类蔬菜，如欧洲防风草、萝卜和萝卜，也是十字花科植物。这些蔬菜味道更浓。将它们与其他蔬菜一起翻炒或轻轻蒸熟。
绿叶十字花科蔬菜 ——包括球芽甘蓝、 卷心菜、羽衣甘蓝和羽衣甘蓝。将它们添加到汤或炖菜中，或轻轻炒一下。
特殊场合的十字花科蔬菜 ——包括芝麻菜、白菜、大白菜和豆瓣菜。你可以在沙拉中加入芝麻菜和豆瓣菜。白菜和大白菜可以用橄榄油和一些大蒜轻轻炒一下，或者你可以将它们添加到沙拉、汤和炒菜中。
其他健康的抗炎食物选择包括某些油、鱼、水果和蔬菜、坚果、香料、茶和全谷物。
遵循健康饮食和大量抗炎食物，以缓解关节炎引起的症状。
如果您患有关节炎会怎样?
有不同类型的关节炎，但 大多数都以相似的症状开始。这些症状往往会随着时间的推移而恶化，但您可以采取一些措施来减缓关节炎的进展。
以下是关节炎的一些早期迹象：
磨削感 ——当关节软骨磨损时，您会失去覆盖粗糙骨骼的光滑衬里。随着骨头最终暴露出来，关节可能无法顺利移动，这可能会导致磨擦感。
关节畸形 ——关节炎会磨损关节软骨，这可能会导致关节畸形。如果您患有关节炎，您的手指可能会弯曲。膝关节畸形可导致膝关节或弓形腿外观。
关节痛 ——关节痛是关节炎最常见的症状。疼痛的类型可能因关节炎的类型和病情的严重程度而异。在大多数情况下，关节炎会导致关节疼痛，活动会加重疼痛，休息会缓解。
关节僵硬 ——关节炎患者通常抱怨关节僵硬。早上或长时间坐在一个位置后，僵硬通常会更严重。
关节肿胀 ——关节肿胀也可能是由于其他原因引起的，但其最常见的原因之一是关节炎。
关节压痛 ——关节炎关节可能触痛。如果您在触摸关节时感到疼痛，则可能是发炎了。
关节附近的肿块和肿块 ——关节炎会导致形成液体/粘液囊肿或骨刺。您可能会感觉到这些肿块和肿块是关节周围的多节突起。
温暖/红色关节 - 关节炎症也可能导致关节发红和发热等症状。医疗保健专业人员必须评估这些症状，因为这些症状可能表明存在关节感染。
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