自己种植农产品的5个好处
如果您欣赏新鲜农产品的味道和体验，也许是时候考虑种植自己的家庭花园了。无论您有宽敞的后院还是小阳台，您都可以自己种植水果和蔬菜，享受无与伦比的味道、质地和新鲜度，而无需开车去杂货店。
Ferry-Morse是最大的园艺品牌之一，希望通过强调自己种植水果和蔬菜的五大好处，帮助家庭园丁取得成功。
1.无与伦比的新鲜感
农产品没有比您在自家后院种植和采摘的农产品更新鲜的了!杂货店的产品因其坚固性而被选中，因为它们在到达商店之前必须经历长途运输和搬运，并可能在商店中陈列数天。另一方面，当您种植自己的水果、蔬菜和香草时，您可以控制收成，这样您就可以在最成熟的时候采摘它们并享受新鲜的味道。
2、营养美味
自产的水果和蔬菜也比商店购买的水果和蔬菜更有营养。这是因为农作物一采摘下来就开始变质。它需要行驶的距离越远，损失的营养成分就越多。在家中，您可以根据需要收获新鲜食材，确保您的餐食尽可能采用最脆、最有营养的产品。
3. 提升口感和风味
如果您对自家种植的西红柿与商店购买的西红柿进行并排口味测试，您很可能会发现自家后院的西红柿味道更好，味道更鲜美。当水果和蔬菜在葡萄藤上完全成熟时，您将享受到更浓郁的味道。本土农产品让您体验农作物的真正本质，并提供一定会愉悦您感官的美食体验。
4. 一场不会掏空钱包的盛宴
通过自己种植，您将节省很多钱。根据Better Homes & Gardens 的数据，虽然首次建立花园需要初始费用，但家庭花园平均产出价值 677 美元的农产品。一旦你建立了一个花园，你将拥有必要的工具来逐季培育它，创造一个自我维持的食物循环。
从长远来看，对活植物和种子进行初始投资将使您受益，因为您不必将钱花在商店购买的农产品上，而这些农产品的成本会随着季节的变化而上涨。首先，找到像 Ferry-Morse 这样的知名品牌，将活的幼苗直接从苗圃送到您家门口。
对于想要为户外空间增添引人注目的秋天色彩的新手园丁来说，可以查看他们的Flamingo Pink Mums或Flamma Orange Celosia，它们有 2 件装、4 英寸盆栽植物可供选择。如果您想在夏后继续将新鲜蔬菜融入您的家常饭菜中，请尝试他们的耐寒蔬菜植物，包括切达花椰菜和红宝石完美卷心菜。 Plantlings 有超过 40 种一年生植物、多年生植物、蔬菜和草本植物品种可供选择，可以满足每位园丁独特的品味和生活方式偏好。
5. 亲近自然并收获回报
园艺是一种奇妙的缓解压力的方法，它可以让您与大自然联系，并发现维护自己的小伊甸园的乐趣。您可以逃离日常生活的喧嚣，亲力亲为，看着您的植物长成茂盛的作物。欣赏您家庭花园中舒缓的景色、声音和气味，并从中受益。
种植和培育花园比您想象的要容易，并且可以为您的味觉、钱包和幸福带来很多好处。因此，带上您的园艺手套和铲子，开始您的收获之旅吧。
亲自尝试一顿自家种植的饭菜
没有什么比喝一碗舒适的自制胡桃南瓜汤更好的方式来迎接秋天的清新空气和色彩缤纷的树叶了。朴实的鼠尾草和浓郁的棕色黄油将新鲜收获的胡桃南瓜融入这道易于制作的菜肴中，创造出秋季风味的交响乐。
首先将 2 汤匙黄油和 2 汤匙橄榄油放入大锅中，用中低火融化。加入洋葱和大蒜，用盐和胡椒调味，煮约 8 分钟至软化，但不要变成棕色。加入苹果和胡桃南瓜，煮约 10 分钟，直至它们开始软化。时不时搅拌一下，使其受热均匀。
苹果和胡桃南瓜变软后，倒入鸡汤，煮沸，然后转小火慢炖。用盐和胡椒调味;盖上锅盖煮约 45 分钟，或直至南瓜变软。使用浸入式搅拌机或将汤倒入搅拌机中，必要时分批搅拌，搅拌直至光滑。返回锅中并拌入浓奶油。
在保持混合混合物温暖的同时，在中型煎锅中用中火融化一块黄油。加入鼠尾草叶，煎约 30 秒或直至酥脆。将鼠尾草叶放在衬有纸巾的盘子上，沥干水分，撒上盐。继续煮黄油，直至变成棕色并呈坚果状，搅拌以避免烧焦。烹饪 1 至 2 分钟后转移到碗中。
汤准备好后，淋上棕色黄油，撒上可选的咸味种子和一些炸鼠尾草叶，即可享用!
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