如何节省50美元的食品账单同时仍然吃到美味营养的饭菜

由于一系列原因，杂货价格上涨，包括汽油，化肥和劳动力成本的上涨。

你可以“货比三家”购买更便宜的杂货，但这会在燃料或旅行中花费更多，更不用说时间了。

研究表明，健康饮食使低收入家庭损失了其可支配收入的20%至30%。但健康的饮食仍然比高度加工的食品和饮料占主导地位的饮食便宜。

削减杂货账单需要计划和灵活性，并了解您的预算。

那么你是怎么做到的呢?

首先检查哪些蔬菜和水果是当季的，并找到包含这些的食谱。

用罐装和冷冻品种交换一些新鲜的蔬菜和水果，并用非常昂贵的物品代替更便宜的替代品。

每周至少吃一次无肉餐。

接下来，创建购物清单。这有助于通过减少店内冲动购买来节省资金。看看你在储藏室，冰箱和冰柜里已经有什么，只买你需要的东西。这将减少食物浪费。

在前往商店之前，请查看在线目录以获取特价商品。进入商店后，比较价格并选择更便宜的品牌。这使得营养餐更实惠。

家庭在杂货上花了多少钱?

2021年的一项调查发现，一个人平均每周超市杂货账单为98澳元，两个人145美元，三个人168美元，四个人187美元，五人或更多人255美元。

2016年的一项较早的调查发现，平均家庭(2.6人)每周在超市和其他商店购买所有食品(237美元)和酒精(32美元)时花费269美元。

大约一半的钱花在了“可自由支配”的项目上，如外出就餐或快餐(80美元)，其中20美元花在棒棒糖，巧克力，咸味小吃和薯片上，10美元花在蛋糕，饼干和布丁上。在超市里，每周花26美元买水果和蔬菜。

2019年的一项调查发现，普通人每周花费300美元购买所有食品和饮料。这包括杂货(135美元)，外出就餐(52美元)，酒精(31美元)，外卖(22美元)，咖啡师咖啡/茶(13美元)，送餐服务(12美元)，补品(12美元)和健康食品(11美元)。

这些调查显示，在家外消费的食品和饮料上比在杂货上花费更多，在不健康的物品上花费比在健康物品上的花费更多是很常见的。

节省50美元怎么样?

帮助您节省成本的五个技巧

综上所述，以下是在为家庭规划食物时要牢记的五个关键提示：

1)有食物预算

总的食品预算资金将受到您需要养活多少人，他们的年龄和您的家庭收入的影响。一个粗略的经验法则是，它的成本不应超过家庭可支配总收入的三分之一。

在预算中为核心营养食品和可自由支配的食品和饮料(软饮料、薯条、饼干、蛋糕、棒棒糖、馅饼、糕点和熟食肉类)和远离家乡的食物(咖啡、快餐、酒吧、俱乐部、瓶装店和餐馆)分配目标金额。

2)制定早餐，午餐，晚餐和小吃的每周计划

写一个匹配的购物清单。检查食品储藏室，冰箱和冰柜，看看您已经拥有什么，或者是否可以交换任何成分以节省购买费用。

3)打包午餐

买一个午餐盒，并在前一天晚上打包。把它放在冰箱里，这样你就可以在早上拿起去。有关想法，请参阅我们的5美元在家制作午餐。

如果你的早晨太忙，也要带上早餐食物。

4)在家多做饭

在家做饭可能包括更便宜，更健康的一些外卖食品，如比萨饼和汉堡。

的一项研究发现，那些在家做饭的人在离家吃的食物上花的钱比那些不经常做饭的人多一半。他们总体上在食物上的花费也减少了17%。

有趣的是，这两组人在杂货上花费相同，这表明不经常的家庭炊具要么浪费更多的食物，要么吃得更多，要么两者兼而有之。

5) 烹饪双批次

烹饪更多的饭菜，如咖喱，汤和砂锅菜，然后冷冻它们或吃两次相同的一餐。

对于那些需要在预算严格限制的情况下购物的人，我们在“无钱无时间”网站上制定了每周60美元的膳食计划。这个免费资源包含一个膳食计划，其中包含廉价的食谱，旨在满足健康所需的关键营养素。

如果您现在需要帮助获取食物，请尝试Ask Izzy网站。通过提交您的邮政编码，它会显示您附近的支持服务，例如免费餐食。

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