燕窝炖雪蛤（燕窝雪蛤）

大家好,飞飞今天来为大家解答以下的问题，关于燕窝炖雪蛤，燕窝雪蛤这个很多人还不知道,那么下面让我带着大家一起来看看吧！

大体上差不多吧，都滋阴润肺生津，不燥不火，兼具药用、食补、美容的高级营养品。

具体的功效分列在下面。

　　燕窝：　　燕窝主要含的是水溶性蛋白质，以及甘氨酸等氨基酸。

氨基酸是一种生物活性物质，能促进细胞组织的生长和再生，因此燕窝较适合烧伤病人或放化疗后的病人在康复期食用，帮助损伤细胞的修复、重建。

燕窝还含有胶原蛋白、矿物质，因此也被用在各种美容化妆品中。

　　燕窝的性质较平淡，既不促热，也不滋阴，由于对皮肤有益，皮肤又和肺相表里，所以比较适合的也包括肺部有疾患的人。

　　滋阴润肺补而不燥；养颜美容使皮肤光滑、有弹性和光泽；益气补中促进血液循环，增进胃的消化和肠道吸收力。

　　治疗肺阴虚、咳嗽、盗汗、咯血等症；治疗胃气虚、胃阴虚所致的反胃、干呕等症； 治疗气虚、多汗、尿多等症。

燕窝作为天然滋补食品，男女老少都可食用。

　　燕窝甘淡平，大养肺阴，化痰止咳，补而能清，为调理虚劳之圣药，一切病之由于肺虚，而不能肃清下行者，用此皆可治之。

" 中医认为燕窝："养阴润燥、益气补中、治虚损、咳痰喘、咯血、久痢，适宜于体质虚弱，营养不良，久痢久疟，痰多咳 嗽，老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咯血吐血和胃痛病人食用。

现代医学发现，燕窝可促进免疫功能，有延缓人体衰老，延年益寿的功效。

　　补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。

包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。

　　2、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。

胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。

　　3、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中。

　　4、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。

　　5、使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。

　　6、燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。

　　7、孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则有安胎、补胎之效。

　　8、燕窝是天然增津液的食品，并含多种氨基酸，对食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。

　　9、凡经电疗、化疗而引起的后遗症，如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等，食燕窝都有明显的改善。

　　10、燕窝味甘性平、滋阴润燥，是有营养的有益食品，有保健食疗之效，是大众欢迎之健康食品。

　　雪蛤：　　东北当地叫蛤蟆或蛤士蟆,香港、广东人均称为雪哈。

春天,林蛙从河里出来,到池塘里进行交配繁殖,之后,到树林里捕食昆虫。

直到深秋,逢雨天,它们返回河里冬眠。

这时,捕捉的林蛙肚子里的油就长成了,晒干后扒出来就是蛤蟆油。

其实不是油,是林蛙的输卵管,医书称为蛤蟆油,现在也称为雪蛤油或雪蛤膏。

　　其性味咸平，不燥不火，含有大量的蛋白质、氨基酸、各种微量元素和少量有益人体的激素，尤其适合作为日常滋补之品。

蛙油具有抗衰驻颜的神奇功效。

对人体增高、降血脂、稳血压、抗感冒、嫩肌肤、增强免疫力也有一定效果。

另外，如果有冻疮、脚气、水火烫伤，蛙油外敷也有治疗作用。

蛙油是一种兼具药用、食补、美容的高级营养品。

一年四季皆可食用，长期食用更佳。

　　《本草纲目》记载：哈士蟆，《本草纲目》中称之"山哈"，别名哈士蟆、雪哈。

现今被命名为中国林蛙。

主要产于我国东北的长白山区，是东北地区特有的蛙种，其雌蛙输卵管的干燥物称之为"雪哈油"，具有补虚润肺、强身健体的功效，自古在民间就被誉为与东北三宝齐名的传世滋补佳品。

千百年来广为人们应用，其药理作用亦早已为人所知。

　　林蛙油的主要成分是蛙醇，具有“补肾益精，养阴润肺”的功效。

　　《中国药典》收载：蛤蟆油具有“补肾益精，养阴润肺”之功效。

用于“阴虚体弱，神疲乏力、心悸失眠、盗汗不止、劳嗍咳血”等正的治疗。

　　《中药大词典》记载：蛤蟆油具有独特的“补肾益精、润肺养阴”之功效。

用于治疗“病后、产后虚弱、肺痨咳嗽吐血、盗汗”等症。

　　《中国药物学》记载：蛤蟆油是“润肺、生津、补虚的身体增强剂，是身体衰弱的滋补佳品”。

本文分享完毕，希望对大家有所帮助哦。

　　免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！