电饭煲做菜选什么功能（电饭煲做菜）

关于电饭煲做菜选什么功能，电饭煲做菜不少朋友还不清楚，今天小二来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

1、有的电饭锅可以炒菜。

2、首先要把我们常用的电饭锅清洗干净，擦干后，内锅要放平的。

3、把买回来的菜，洗干净好，但是不用沥水太干，洗干净就行了。

4、因为后为电饭锅加热的温度比较高，需要一些水分。

5、这样正好。

6、把花生油准备好，倒入适量的油到锅里，再打开电饭锅电源，选择“超快煮“，因为先放花生油可以加快锅身的产生热量，这样就可达到需要的温度。

7、当花生油烧开后，我们应及时把准备好的菜放进去，并进行下一步。

8、菜放进去后，由于温度比较高，容易出现焦糊，为了避免这样的情况，要及时用准备好的筷子去翻动青菜。

9、如果温度还是很高，我们可以加适量的温开水，这样煮出来的菜色和味道都是非常好。

10、看到菜发软差不多熟了，我们可以盖上锅盖焖上大概1~2分钟左右，最后就可以盛上来开吃了。

11、一定要注意花生油烧开时会溅出来，保护好自己的手。

12、根据锅里大概的温度来加适量的水，这样就可以保持好合适的温度。

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