将三色旗飞过佛罗里达路

Col'tempo 是一家位于佛罗里达路旁的意大利熟食店和餐馆，一直是人们的最爱。这是一座经过改建的伯里亚老房子。花园里有一个爬满藤蔓的露台，非常适合坐在草药丛中享受温暖的冬日阳光。这是一个非常诱人的空间。

这也是他们的精品熟食工厂的所在地，该工厂生产一系列意大利腌肉，如意大利腊肠、bresaola 和 soppressata 以及 coppa 和帕尔马火腿。您可以看到在午餐地点旁边的房间里挂着腌制的意大利腊肠，当然，您也可以在熟食店购买。

几乎感觉就像意大利乡村的一小部分被移植到了德班。

蔬菜通心粉汤味道浓郁，里面装满了有趣的蔬菜。

在忙碌的一周里，我在这里遇到了桥牌朋友特雷弗，共进午餐。

我们在熙熙攘攘的周二午餐时找到了里面的最后一张桌子。我点了一瓶他们的柠檬苏打水，不知何故比我们的干柠檬味道好得多。他们没有执照，但您可以自带。

菜单简单而地道的意大利菜。有一些填充的帕尼尼，里面有精选的意大利腊肠和冷肉，几个比萨饼，再次突出了他们自己的熟食，还有一些意大利面和一些便餐。

Trevor 想尝尝烤洋蓟 (R79)。他一直听别人谈论它们，但自己从未尝试过。这些很美味，用帕尔马干酪酱烤制，并撒上脆面包屑。我点了一份他们的蔬菜通心粉汤 (R55) 的开胃菜——另一个赢家。这有一种可爱的味道，里面装满了有趣的蔬菜。它配有大量的帕尔马干酪和一块美味的硬皮烤意大利面包。您也可以点一份主食，一份不到 100 兰特的丰盛午餐。

然后我们分享了一个披萨。有一种是橄榄、刺山柑和朝鲜蓟，另一种是意大利辣香肠，当然还有经典的玛格丽塔、奶酪番茄和罗勒。我们选择了丘比特，搭配培根和戈贡佐拉 (R150)，这是 Trevor 的最爱之一。我从来没有在这里吃过披萨，给我留下了深刻的印象。它们的底料超薄且酥脆 - 直到最后都保持酥脆 - 并且戈贡佐拉奶酪、培根和红洋葱的简单风味脱颖而出。我们拿来了一碗辣椒，以防我们想给它调味。特雷弗做到了。

以前我曾在厚厚的丝带意大利面上享用过他们优质的牛肉酱，还有他们的汤团戈贡佐拉，味道鲜美，但土豆饺子清淡。

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