用这款苹果派冰沙增加纤维摄入量

榨汁在健康爱好者中很受欢迎，但其他人更喜欢冰沙。

毕竟，冰沙更能填饱肚子。与榨汁不同，在家制作健康的冰沙意味着您可以享受富含膳食纤维的营养成分(如苹果)的好处。

当您制作自己的冰沙时，您还可以随意添加有益健康的香草和香料，以及其他可以提高饮料营养成分的成分。

如果您喜欢美味又健康的冰沙，不妨尝试制作苹果派冰沙。

用营养丰富的苹果派冰沙控制尿酸

苹果派冰沙富含来自苹果果肉和富含生物类黄酮的果皮的膳食纤维。

纤维和生物类黄酮有助于控制尿酸。尿酸是消化含有嘌呤的食物时产生的天然废物 ，例如啤酒、动物内脏、红肉和沙丁鱼。您的身体也会形成并分解嘌呤。

通常，您的身体会通过肾脏和排尿过滤掉尿酸。但是，如果您摄入过多嘌呤，或者如果您的身体无法足够快地消除这种副产品，尿酸就会在您的血液中积聚。

正常尿酸水平低于 6.8 mg/dL;高于此水平的血液水平会导致高尿酸血症，这种情况会导致痛风。痛风会导致关节疼痛，这是由于积累的尿酸盐结晶所致。高尿酸血症还会使您的血液和尿液过酸。

由于肉桂、生姜和肉豆蔻等香料，这款健康的苹果派冰沙具有抗炎和控制血糖的功效。它也是来自希腊酸奶、生杏仁黄油和杏仁奶的“好”脂肪的重要来源。

2份的配料：

1 个未去皮的麦金托什或其他红苹果，去籽并切块

1 杯全脂希腊式酸奶，原味不加糖

1杯不加糖的杏仁奶

1杯冰

2汤匙无盐生杏仁黄油

1 茶匙西兰花种子

1 茶匙颗粒状阿卢糖或罗汉果，或品尝

1 茶匙肉桂粉

1/2 茶匙香草精

少许生姜粉

一撮肉豆蔻粉

准备：

在搅拌机中混合苹果、杏仁奶、酸奶、杏仁黄油、肉桂、香草、肉豆蔻、生姜、阿洛糖西兰花种子和冰块。加工直到液体变得光滑和奶油状。

苹果花生酱冰沙

此食谱基于苹果和花生酱的经典零食搭配。

一份的配料：

1杯杏仁奶，不加糖

1 个小苹果，切碎，带皮

2汤匙天然花生酱

2茶匙蜂蜜(可选)

1茶匙香草精

1/4 茶匙肉桂粉

4-6 个冰块

准备：

在搅拌机中混合杏仁奶、苹果、花生酱、蜂蜜、香草、肉桂和冰块。加工直至光滑。

吃苹果对健康的好处

您知道苹果有 7,000 种不同的品种吗?它们也是全世界消费最广泛的水果。(相关：研究人员探索了所多玛苹果(死海苹果)的特性，这些特性使其成为肯尼亚传统医学的主食。)

甜美多汁的苹果常用于饼干和馅饼等甜点的食谱中。苹果还用于制作果酱、松饼、燕麦片、沙拉或冰沙。虽然苹果可以单独享用，但您也可以将苹果切成楔形并加一点坚果酱。

苹果具有多项经科学证明的健康益处。目前的人饮食指南建议每天吃两杯水果以达到 2,000 卡路里的饮食，强调完整的水果，例如苹果。

一个中等大小的七盎司(200 克)苹果含有以下营养成分：

卡路里 – 104

碳水化合物 – 28 克

纤维 – 5克

维生素 C – 每日摄入量 (DV) 的 10%

铜——DV 的 6%

钾——DV 的 5%

维生素 K – 每日摄入量的 4%

同样的份量还提供了 DV 的 2% 到 5% 的维生素 B1、B6 和 E。

维生素 B1 或硫胺素对正常的生长发育至关重要。蛋白质代谢需要维生素 B6，而维生素 E 是一种脂溶性抗氧化剂。

苹果还富含多酚，这是一组重要的抗氧化剂。这些化合物有助于防止自由基损伤，而自由基损伤通常与癌症和心脏病等慢性病的发展有关。

专家认为，多酚等抗氧化剂是苹果有益健康的原因。要充分利用苹果，请带皮食用。苹果皮含有苹果中一半的纤维和大部分的多酚。

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